top of page

Menu

Cora d'Zia

Ristorante Antipasteria Braceria

Antipasto della casa

Selezione di salumi, formaggi e sfiziosità salate di nostra produzione

________________________________________________________________ 10,00€

Carpaccio affumicato di Angus con rucola e grana

________________________________________________________________ 15,00€

Tartare di fassona piemontese con stracciata e cipolla caramellata

________________________________________________________________ 12,00€

Carpaccio di filetto di Garronese Francese

________________________________________________________________ 10,00€

Tartare di Fassona Piemontese

________________________________________________________________ 10,00€

Crudo e stracciata

________________________________________________________________ 8,00€

 

Selezione di formaggi stagionati con composte

________________________________________________________________ 8,00€

Caciocavallo arrosto

________________________________________________________________ 8,00€

Pizza e minestra

________________________________________________________________ 8,00€

Special Promo Bistecca + Contorno

________________________________________________________________ 25,00€

Filetto di vitello

________________________________________________________________ S.D.

Tagliata rucola e grana ( 3hg)

________________________________________________________________ 18,00€

Tagliata con funghi 

________________________________________________________________ S.D.

Costatine di agnello (5hg)

________________________________________________________________ 20,00€

Torcinelli (2 pz) 

________________________________________________________________ 10,00€

Arrosticini di agnello fatti a mano (1hg)

________________________________________________________________ 4,00€ al pz

 

Pollo (coscia e sovracoscia)

________________________________________________________________ 8,00€ 

Ribs di maiale con salsa barbecue di nostra produzione

________________________________________________________________ 15,00€ 

Contorno

(Patate al forno, insalata, cipolla in agrodolce e verdure di stagione saltata)

________________________________________________________________ 3,00€ 

Dolci della casa

________________________________________________________________ 4,00€ 

Acqua naturale/frizzante

________________________________________________________________ 2,00€ 

Bottiglia di vino de lisio montepulciano

________________________________________________________________ 10,00€ 

Birra alla spina 0,3

________________________________________________________________ 3,00€ 

Birra alla spina 0,5

________________________________________________________________ 5,00€ 

Coca cola in lattina 

________________________________________________________________ 2,00€ 

Amari

________________________________________________________________ 3,00€ 

Coperto

________________________________________________________________ 3,00€

*Si prega di comunicare eventuali intolleranze/allergie al momento dell'ordinazione

Da cora d'Zia realizziamo piatti caratterizzati dalla stagionalità,

dalla freschezza e dalla tipicità dei prodotti.. CHIEDI PIATTI DEL GIORNO !!

Cora d'Zia

Selezioni Carni:

*possono variare in base alla disponibilità

Danese Marezzato

100 GIORNI DI FROLLATURA

________________________________________________________________ S.D.

Bistecca di Marchigiana 700g

________________________________________________________________ S.D.

Sashi choco beef

70 giorni di frollatura

________________________________________________________________ S.D.

Taglio Fiorentina di Garronese Francese 

70 GIORNI DI FROLLATURA

Taglio bistecca

________________________________________________________________ S.D.

Taglio bistecca Swami beef exsclusive

130 GIORNI DI FROLLATURA

Taglio bistecca

________________________________________________________________ S.D.

Rubia Gallega

160 GIORNI DI FROLLATURA

Taglio bistecca

________________________________________________________________ S.D.

 

Bruna Austriaca frollata 

60 GIORNI DI FROLLATURA

Taglio bistecca

________________________________________________________________ S.D.

Taglio fiorentina

________________________________________________________________ S.D.

Taglio Fiorentina irlandese

80 GIORNI DI FROLLATURA

________________________________________________________________ S.D.

Taglio fiorentina  di Garronese Francese

60 GIORNI DI FROLLATURA

________________________________________________________________ S.D.

Taglio Bistecca Limousine

140 GIORNI DI FROLLATURA

________________________________________________________________ S.D.

Tamahawk di bovino irlandese

________________________________________________________________ S.D.

Entrècote di Black Angus 

________________________________________________________________ S.D.

Filetto di Vitello

________________________________________________________________ S.D.

gllery foto
bottom of page